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DA CARMINE
Ristorante Albergo
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Ristorante a base di pesce Castellabate | Albergo a Ogliastro Marina | da Carmine nel Cilento
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Das Hotelrestaurant im Cilento zwischen Kultur und Natur Cilento, einem UNESCO-Weltkulturerbe, ist ein Teil bergigen Region Kampanien, die wie eine Halbinsel zwischen dem Golf von Salerno und Poli ragt, im südlichen Teil der Region. Enthält Berge mit einer Höhe von 1899 Meter über dem Meeresspiegel und Küsten Ebene 0, nimmt eine Fläche von 2400 Quadratkilometer und hat 102 Gemeinden. Die ganze Cilento-Küste können die "Zurechnung der" Blauen Flagge "für sein kristallklares Wasser und saubere rühmen. Neben der natürlichen Schönheit, ist der Cilento reich an historischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten wie die Tempel von Paestum und Velia mit seinem berühmten Porta Rosa. Der Cilento hat eine Lebensmittellieferung alten und reichen von natürlichen Produkten wie der außergewöhnliche Olivenöl, Pasta mit Mehl Entscheidungen, Paestum Artischocken, Hülsenfrüchten (insbesondere: die Kichererbsen und Bohnen Cicereale Controne) Feigen und Weißweine aus lokalen Rebsorten wie Aglianico, griechische und Fiano, Geschmäcker hergestellt, Gerüche und Farben großzügig, gute Begleiter für jede gesellig. Milchprodukte, von denen die bekannteste ist die Büffelmozzarella, sind zahlreich und spezifisch. Die Fische in unserem schönen See gefangen wird jede Nacht und ist sehr frisch. Brot ist Grundnahrungsmittel sowohl frisch als auch geröstet verwendet, um die typischen "Wasser und Salz" vorzubereiten. Dieses Land bietet eine große kulinarische Tradition, die von Land zu Land unterschiedlich, aber hat seine Wurzeln in der "Mittelmeer-Diät" im Cilento sind stolz und eifersüchtige Wächter. In der Tat wurde in Pappeln der Begriff "Mittelmeerdiät" geboren, von Dr. Ancel Keys, der bekanntesten Ernährungswissenschaftler des vergangenen Jahrhunderts, die in Aspen 28 Jahre lang lebte und studierte sorgfältig die Macht der lokalen Bevölkerung geprägt. Er bemerkte es die niedrige Inzidenz der koronaren Herzkrankheit im Süden von Italien und kam zu dem Schluss, dass die mediterrane Ernährung und vor allem Olivenöl, brachte er klare Vorteile für die Gesundheit.
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